Djurstad är en tydlig radby i laga läge. Byn har fyra gårdar som ligger nära intill varandra. Byn ger ett ålderdomligt intryck med stenmurskantade och slingrande, smala bygator. Vissa av ladugårdslängorna ligger längs och omedelbart intill vägkanten och ger byn en ytterligare förtätad karaktär. Ekonomilängorna är uppförda både i skiftesverk och kalksten och är delvis sammanbyggda. Flera av längorna har dösade hörn.
Bland manbyggningarna finns ett parhus i två våningar och ett par salsbyggnader på hög källarfot, det finns även sidobyggnader på hög stenfot. Strax söder om byn finns en bysmedja i kalksten liksom en stubbkvarn.
En allé kantar den södra infarten till byn. I byn finns i övrigt flera äldre brukningsvägar med stenmurar på båda sidor. Sammantaget utgör Djurstad en väl sammanhållen bymiljö, med ovanligt få moderna inslag. Den oregelbundna placeringen av gårdarna och förtätningen av desamma ger en speciell atmosfär åt miljön.
I byns sjömarker finns ett område med husgrunder, stensträngar och gravar. Området är troligen skadat av modernt åkerbruk och har förmodligen sträckt sig längre åt öster. Här finns husgrunder, gravar i form av stensättningar och resta stenar (kullfallna) och omfattande stensträngar, där man bland annat kan urskilja fägator, åkrar och ängar.
Källa: Länsstyrelsen i Kalmar län (K91 i Natur- och Kultur på Öland)
Allt på Öland 2025. Utvecklad av Tegelwebb Drivs på server från MEBO